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Venta Los Corzos

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2 reviews of Venta Los Corzos

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Service area the palmosa

For us a classic on the way home, when we drove from Malaga airport to Cadiz, on the road to the Barrios (as it is known) always stopped at this service area, called and known as the Palmosa that so official part of the Cadiz town of Alcala de los Azules. Formerly an inn sale but today is a renowned restaurant all in the province with some pretty good prices. The entrance to the building, with an air of small farmhouse shows us all a big game taurine and collection in the bar area, where there is a small room next to a shop selling local crafts and movies Alfredo Landa, another classic these sales. However, it is when we turn to the main dining room when it is obvious that the specialty is meat, either retinto or other species, such as deer (we're in a populated area preserves large game). Efficient, friendly and diligent service. Two kitchens, the traditional stews and soups and coal and wood which makes us meat that we use on clay plates, a marvel. Great selection of local wines and other typical regions such as Rioja or Ribera del Duero. And these corners typical desserts: custard, rice pudding, bacon and other delicacies sky of my land. Currently, a leader in the area to try Andalusian cuisine of that particular area that is between the Sierra de Cádiz and the Strait of Gibraltar, Cadiz where traditional fish results in local meats ... I think more than anything , makes my mouth water. My grandfather taught me that when you do not know where to eat to where you see many truckers as this tells you the quality food and reasonable prices. With this logic, many years ago we first came to this sale now promoted to restaurant.

Área de servicio la palmosa

Para nosotros todo un clásico en la vuelta a casa, cuando nos desplazamos desde el aeropuerto de Málaga hasta Cádiz, por la carretera de los Barrios (como es conocida) siempre paramos en este área de servicio, denominada y conocida como la Palmosa que de forma oficial pertenece a la localidad gaditana de Alcalá de los Gazules.

Antiguamente una venta posada pero hoy es todo un restaurante de renombre en la provincia con unos precios bastante buenos. La entrada al edificio, con aires de pequeño cortijo nos muestra toda una colección taurina y de caza mayor, en la zona de la barra, donde hay un pequeño comedor junto a una tienda de productos artesanales locales y películas de Alfredo Landa, otro clásico de estas ventas.

No obstante, es cuando pasamos al comedor principal cuando resulta obvio que la especialidad es la carne, bien de retinto o de otras especies, como el ciervo (estamos en un área poblada de cotos de caza mayor). Servicio eficaz, amable y diligente. Dos cocinas, la tradicional de pucheros y potajes y la de carbón y madera donde nos hace la carne que nos sirven sobre platos de barro, una auténtica maravilla.

Gran selección de vinos locales y de otras regiones típicas como Rioja, o Ribera del Duero. Y postres típicos de estos rincones: natillas, arroz con leche, tocino de cielo y otras delicias de mi tierra.

En la actualidad, un referente en la zona para probar la gastronomía andaluza de esa área particular que se establece entre la Sierra de Cádiz y el Estrecho de Gibraltar, donde el tradicional pescado gaditano da lugar a las carnes locales ... nada más de pensarlo, se me hace la boca agua.

Mi abuelo me enseñó que cuando no sepas donde comer para donde veas muchos camioneros, ya que ello te indica la comida de calidad y precios razonables. Con esta lógica llegamos hace muchos años por primera vez a esta venta ahora ascendida a restaurante.
Juan Quintana
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Bon apetit

Good place to stop off on the way

Bon apetit

Buen sitio para hacer una parada en el camino
Nadeem Damial
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Information about Venta Los Corzos

Venta Los Corzos Address
Calle Pl Palmosa D, 4
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Venta Los Corzos Website
http://www.cadiznet.com/ventas-de-alcala-de-los-gazules
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