Valerio Gestri
The ice cream Golosastro
Gelateria Il Golosastro
A Grosseto, a pochi metri dalla stazione ferroviaria e dalla chiesa del Sacro Cuore, si trova una gelateria che ormai ha fatto storia. Questa gelateria è a gestione familiare ed è di quelle che fanno pochi gusti ma buoni. In realtà, anche se il gelato è sempre stato artigianale, dalla riapertura della scorsa estate, il gusto sembra cambiato, per quello non ci sono più andato: non è più genuino come prima, ma ho il sospetto che abbiano iniziato ad usare le bustine preconfezionate. Uno dei miei gusti preferiti è Bianco e Nero, un mix di fiordilatte e cioccolato. Altro neo, sono aperti solo poche ore al giorno e durante l'inverno fino a Marzo sono chiusi.
In Grosseto, just a few meters from the train station and the Church of the Sacred Heart, is an ice cream shop that now has made history. This family-owned ice cream shop and those who make few but tastes good. In fact, although always made ice cream, the reopening of last summer, the taste seems to have changed, for what we are no longer gone: no more genuine as before, but I suspect that they have started using pre-packed bags. One of my favorite flavors Black & White, a blend of mozzarella and chocolate. Another neo, are only open a few hours a day and during the winter until March closed.



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